4ebed7efffc0e4484ba2a62c9aa5f0c1.jpg
49cc71f707a57070b6e1ec9be66577e7.jpg
Гурман туры

Гурман туры

(0 голосов)

Армянская кухня, будучи одной из древнейших в мире, своеобразна и необычна. Армянскую традиционную кухню представляют блюда, приготовленные на основе местных продуктов, приправленные различными специями, фруктами, горными травами и очень часто они имеют праздничное и ритуальное происхождение. Какой бы тур вы не выбрали из нашего перечня, обеды будут организованы так, чтобы в любом регионе у вас была возможность попробовать блюда, типичные именно для этой местности. Таким образом, вы попробуете блюда из разных регионов Армении, все без исключений, придут по вкусу любому гурману. У нас также есть тур-пакеты, разработанные конкретно для ознакомления с особенностями армянской кухни и виноделия. В рамках этих туров у вас будет возможность в лучших ресторанах и сельских домах попробовать такие традиционные армянские блюда, как шашлык, разнообразие толмы (капустные или виноградные листья, фаршированные говядиной или бобовыми), хашлама (суп, обычно из говядины или баранины), местные рыбные изделия, кюфта (мясные шарики из говядины или баранины), ариса(блюдо из курятины и крупы), танапур(суп из мацуна и крупы), хаш (суп из свинины), а также отведать известный армянский коньяк, уникальные вина каждого винодельческого региона и разнообразие фруктовых водок. Каждый гость, посетивший Армению хотя бы раз, знает о вкусе здешней еды, что свидетельствует о чудесном солнце, плодородной земле и воде Армении, а также об экологической чистоте.

День 1 Насыщенный день надо начать с плотного завтрака, например, в пончиковой Grand Candy, которую ереванцы называют «пончиканоц» (ул. Маштоц, 54). Grand Candy — отдельная достопримечательность: компания прославилась своим шоколадом (они даже попали в Книгу рекордов Гиннесса, приготовив самую большую шоколадную плитку в мире!), кофе и мороженым. Туристов в кафе почти не бывает, а вот местные не могут устоять перед соблазном забежать за пончиками с заварным кремом и запить их горячим или холодным какао. Тем более что цена «вкуса детства» всего 100 драм. Выходя из Grand Candy, не забудьте купить сладкие сувениры домой: фрукты в шоколаде, рахат-лукум с орехами и вкусом розы, кофейные конфеты. Отдых в гостинице. Вам обязательно понравится вечерняя пешая прогулка по Еревану. Любимый среди ереванцев и туристов маршрут начинается с площади Свободы, которую еще называют площадью Оперы, и расположенного рядом Лебединого озера (на самом деле это небольшой пруд, в котором осталось лишь несколько лебедей). Летними вечерами это место превращается в кинотеатр на открытом воздухе, и молодежь уютно устраивается на газоне и скамейках вокруг пруда, угощаясь разными видами армянскими морожеными. Затем прогуляйтесь по Северному проспекту, который выстроили несколько лет назад, — это самая модная часть города с дорогими бутиками, кафе с красивыми летними верандами и уличными музыкантами, которые уже стали местной достопримечательностью. После недолгой прогулки настало время поужинать. Вообще в Армении культ еды, поэтому количество кафе, ресторанов и то количество фастфуда ежегодно растет. Чтобы попробовать вкусное мясо или рыбу, необязательно искать именно национальный ресторан — секрет успеха армянской кухни в натуральных и исключительно свежих продуктах. В Армении по-особенному вкусно готовят как армянские, также и грузинские блюда. Последние здесь особенно популярны — найдите время зайти в знаменитую «Хинкальную» на центральной улице Туманяна. Кроме традиционных хинкали с мясом тут стоит попробовать вареные и жареные хинкали с сыром и аджарские хачапури. Правда, приехав в Ереван, путешественники первым делом ищут вкусный шашлык. Спрашивать адреса у местных бессмысленно: каждый армянин твердо уверен, что именно он, его брат или отец готовят самое вкусное мясо в мире. Пожалуй одним из лучших мест с национальной кухней в городе  — ресторан Долмама (ул. Пушкина, 10), самый дорогой ресторан в Ереване. Здешней хашламой (вареное мясо), долмой (фарш в виноградных листьях) и тжвжиком (жареная печень с овощами) восхищался, например, Шарль Азнавур и Хилари Клинтон. После необыкновенного ужина самое время продолжить вечернюю прогулку и дойти до площадьи Республики. Каждый вечер туристы и ереванцы любуются здесь поющими фонтанами.

День 2 Выезд с Еревана. Визит в языческий храм Гарни(I в. до нн. э. ) - уникальный памятник античной архитектуры Армении, языческий храм бога Солнца (66 г.), остатки др. сооружений I-X..

Если горный чистый воздух уже открыл вам аппетит, обед при желании можно устроить в окрестностях Гарни заглянуть в ресторан «У Сергея». Оно находится в нескольких метрах от входа в комплекс Гарни, и горожане могут сорваться сюда в середине дня ради фирменного люля-кебаба. С недавних пор к Сергею и вовсе сложно попасть, после того как во время визита в Армению здесь обедали Ким Кардашьян и Канье Уэст. Дегустация абрикосовой и тутовой водки, а также гаты (армянское национальное кондитерское изделие с орехами)Тур в Монастырский комплекс Гегардаванк ("монастырь копья”, основан в IV в. н.э.,. Архитектурный комплекс был возведен в XIII в. Гегард - библейское копье, которое, согласно преданию, апостол Фадей занес в Армению в I в.. Название Айриванк связано с пещерной частью комплекса (Всемирное Наследие Юнеско). Тур в курортный город Цахкадзор (Ущелье Цветов). Ночлег в Цахкадзоре.

День 3 Тур по городу, в Кечаристский монастырский ансамбль XI—XIII веков. Тур в Севан, на полуостров Ахтамар. Посещение Севанаванка. Уникальный обед на берегу озера Севан (шашлык: севанская сига, форель, кебаб из севанских раков). Отдых, купанье /при желании/.Тур в курортный городок Дилиджан (Армянская Швейцария). Ночлег в Дилиджане.

День 4 Посещение монастырных комплексов Агарцин (X—XIII века) и Гошаванк (XII—XIII века). Тур в озеро Парз лич. Обед и отдых на берегу озера. Выпечка лаваша. Шашлык из мяса курицы, баранины или говядины, овощей с вертела, кебаб. Запивать все надо традиционным молочным напитком таном. Ночевка в Дилиджане.

День 5 Тур в Алаверди, посещение монастырных комплексов Ахпат (10-13вв) и Санаин (10-13вв). Обед и ночлег в Лори. Дегустация супов, салатов, десертов из старинных армянских рецептов. Возвращение в Ереван. Ночлег в Ереване.

День 6 Свободный день. Посещение Вернисажа. Покупка сувениров. Можно останавливаться на чашку кофе в любых кафе. К слову, кофе здесь — целый ритуал, ему найдется время в любое время дня и ночи. Армяне не признают популярные латте и капучино, а пьют исключительно свежесваренный в турке кофе. Поужинать можно в одном из ресторанов у подножия «Каскада». Например, в любимом продвинутой молодежью кафе Charles (ул. Таманян, 3/40), где по вечерам играет живая музыка. Вообще к музыке, особенно к джазу, у армян отношение очень трепетное. В городе есть несколько отличных джаз-клубов, самый популярный из которых Малхас Джазз Клуб (ул. Пушкина, 52/1) — здесь балом правит известный армянский джазмен Левон Малхасян.

День 7 День 2 Поездка в Эчмиадзин в духовный центр Армянской Апостольской Церкви и резиденция Католикоса всех армян. Всемирное Наследие Юнеско). Храмы Рипсиме и Гаяне. Обед в местном ресторане. Дегустация эчмиадзинской кюфты. Визит на руины Звартноца - величайшего храма раннесредневековой армянской архитектуры и объект Всемирного наследия ЮНЕСКО. Возвращение в Ереван и визит в коньячный завод Арарат или Ной на тур и дегустацию. Отдых в гостинице. Трансфер в Аэропорт.

Другие материалы в этой категории: « Религиозные туры в Армению